美味——葡式蛋挞
冬天快来了，自己在家里做美味的蛋挞～想吃的时候也不用特地出去买啦～～酥松的挞皮，好吃～
葡式蛋挞的做法
步骤1
将所有材料准备好，拿出蛋挞皮常温解冻～
步骤2
60g淡奶油与60g牛奶混合均匀，加入12g白砂糖，混合搅拌至白砂糖完全融化～
步骤3
加入4g吉士粉(没有吉士粉的朋友可以加入等量的低筋面粉)混合搅拌至无颗粒～
步骤4
加入一个打散了的鸡蛋黄，混合均匀～
步骤5
把混合好的挞水过筛，静置备用～同时烤箱180度预热10分钟～
步骤6
挞水倒入蛋挞皮中，八分满～
步骤7
放入烤箱，180度烤20分钟即可～
步骤8
出炉，开吃～
步骤9
趁热吃，口感棒棒的～
步骤10
略带一点虎斑，很喜欢～(不喜欢颜色这么深的朋友可以把火力调到175度～我本身也没烤多焦，觉得这样子刚刚好～)
步骤11
好吃～