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诗文 诸葛烤鱼
释义

诸葛烤鱼

朋友凡凡在十堰开了一家诸葛烤鱼店。吃货儿子的“战场”从襄阳改到了十堰

诸葛烤鱼的用料

草鱼 1条 黄豆芽 200g
魔芋 200g 豆腐 300g
蒜苗 3根 诸葛烤鱼秘科 半包

诸葛烤鱼的做法

诸葛烤鱼的做法图解1

步骤1

因为有咱们家的锅小所以鱼切了一半。放入油,用中火把鱼煎黄,放入姜,花椒等佐料。
诸葛烤鱼的做法图解2

步骤2

把豆腐两面煎黄,放入豆芽儿,嫩豆腐,魔芋和葱花儿在火锅里。
诸葛烤鱼的做法图解3

步骤3

把煎好的鱼也放入火锅里。放上诸葛秘料和豆鼓,还有少许盐。
诸葛烤鱼的做法图解4

步骤4

加入开水和蒜苗,闷锅煮15分钟就可以吃了。

诸葛烤鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:09:14