豆渣饼
忘记拍步骤了-_-#材料很简单，加入的东西根据自己的喜好。还可以加一些虾米或者香菇等等等等。
豆渣饼的做法
步骤1
将豆渣滤去水分，倒入稍大的盆里。
步骤2
豆渣里加入适量盐、鸡精，以及切碎的胡萝卜和韭薹。
步骤3
倒入适量面粉和地瓜粉，加一个鸡蛋，搅拌成稠糊状。
步骤4
平底锅烧热，加一点点油，用勺子舀一勺豆渣糊，用勺子压平。
步骤5
煎至两面金黄，即可。豆渣饼的烹饪技巧
加点香油非常香，口味也好