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诗文 麻汁杂拌
释义

麻汁杂拌

麻汁杂拌的用料

黄瓜 1条 油条 1根
西红柿 1个 宽粉条 适量
醋 适量 麻汁(花生酱或芝麻酱) 2勺
大蒜 1头 味极鲜 5勺
盐 适量

麻汁杂拌的做法

麻汁杂拌的做法图解1

步骤1

黄瓜拍碎,切块
麻汁杂拌的做法图解2

步骤2

油条切块,入油锅炸至暗黄色,捞出待用
麻汁杂拌的做法图解3

步骤3

西红柿切片,待用
麻汁杂拌的做法图解4

步骤4

宽粉泡开,待用
麻汁杂拌的做法图解5

步骤5

剥好的蒜,做成蒜泥,放置待用
麻汁杂拌的做法图解6

步骤6

麻汁,味极鲜,醋按照4:5:1的比例调匀,加入适量盐,与蒜泥充分搅拌
麻汁杂拌的做法图解7

步骤7

将之前准备好的所有食材倒入碗内,加入调好的酱汁充分搅拌,即可

麻汁杂拌的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:56:15