烤蛋火腿芝士三明治

以前看到过吐司烤蛋，于是把烤蛋整到三明治里，没想到还挺好吃

烤蛋火腿芝士三明治的用料

步骤1

拿一片面包，把中间压扁成凹槽，打一个蛋下去，撒上盐和黑椒，放烤箱220度烤10分钟

步骤2

在等烤蛋的期间，把火腿、黄瓜、西红柿切片准备好。尽量不要太厚，不然做出来三明治太厚，咬的时候掉下巴，哈哈

步骤3

待烤蛋烤了5分钟后，再拿两片面包放进去一起烤，后拿的两片相当于烤5分钟

步骤4

面包烤好后，把烤箱打开，拿一片出来，先放奶酪片（借着热乎乎的吐司奶酪会稍微融化，这样口感跟味道都比较好），再放上黄瓜、西红柿、火腿片、蛋黄酱，顺序随意，但注意利用蛋黄酱的粘性帮助材料不容易掉出来。

步骤5

再拿出烤蛋吐司放上去，然后奶酪片，再把其他材料都放上，最后一片面包盖上，整个三明治压扁一下，东西都紧实之后对角一切，开吃了

有黄油的可以面包考好之后抹点，更香。奶酪片等用的时候再从冰箱拿出来，不然化了不好操作

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