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诗文 猪心炒芦笋
释义

猪心炒芦笋

我国自古就有以脏补脏,以心补心的说法,猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。芦笋富含蛋白质,多种维生素和钙磷等矿物质,是具有较高营养价值的蔬菜。

猪心炒芦笋的用料

猪心 200克 芦笋 150克
胡萝卜 适量 青椒 适量
红椒 适量 酱油 适量
盐 适量 葱 适量
蒜 两瓣 花生油 适量

猪心炒芦笋的做法

猪心炒芦笋的做法图解1

步骤1

准备食材:将猪心,胡萝卜,青椒和红椒切片,芦笋切段,大蒜拍扁,葱切段待用。
猪心炒芦笋的做法图解2

步骤2

热锅放油,将葱姜蒜放入爆出香味。
猪心炒芦笋的做法图解3

步骤3

放入猪心翻炒至变色。
猪心炒芦笋的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜片翻炒几下。
猪心炒芦笋的做法图解5

步骤5

放入青椒,红椒和芦笋。
猪心炒芦笋的做法图解6

步骤6

放入适量酱油翻炒几下。
猪心炒芦笋的做法图解7

步骤7

再放入少许盐,翻炒均匀即可。
猪心炒芦笋的做法图解8

步骤8

色彩鲜艳,营养全面,味道鲜美。
猪心炒芦笋的做法图解9

步骤9

足以勾起你的食欲!

猪心炒芦笋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:52:16