家常川菜&粉蒸排骨
不喜欢香菜的朋友可以换成其他葱这些哦～
粉蒸排骨的做法
步骤1
将排骨洗净
步骤2
用开水焯一下排骨(去排骨里的死血)，再用冷水冲洗一下备用
步骤3
土豆洗净，削皮，切块状(差不多一个土豆切成12小块)，用水泡一下去淀粉
步骤4
在超市买的一包蒸肉米粉，去超市买的时候随意选择就好
步骤5
用酱料包与排骨搅拌均匀
步骤6
再用蒸肉粉与排骨再次搅拌均匀，加一点水和盐
步骤7
蒸的时候土豆铺底，撒少许盐
步骤8
搅拌好的排骨铺在上面，锅盖盖好蒸一小时
步骤9
蒸好了放上一点香菜，香喷喷的排骨就可以上桌啦