三杯土豆
没有鸡肉一样可以吃三杯系列，我们有万能的土豆同学啊。下饭的三杯土豆来咯！
三杯土豆的做法
步骤1
土豆切块过油炸到金黄色。料汁：50ML蚝油，生抽25ML，黄酒25ML调匀。锅中倒油，煎葱段，倒入料汁与1CUP热水，烧开。
步骤2
烧开后放入土豆，小火盖盖子煮5分钟。放入白糖15g,老抽1茶匙，罗勒碎。开盖子大火烧到汤汁浓稠即可出锅三杯土豆的烹饪技巧
因为生抽，蚝油都是咸的，所以我没有放盐。