诗文 | 鲜肉包 |
释义 |
鲜肉包鲜肉包的做法步骤1 自发粉用温水调开后,和成柔软均匀的面团。步骤2 将面团成型,静置于温暖处醒发30分钟步骤3 猪肉剁碎后加入蛋清、盐、鸡精、生抽、五香粉、葱花拌匀步骤4 开始擀皮,中间厚点,边缘薄点,擀成圆形步骤5 放上肉馅,顺一个方向揪成型步骤6 锅内放冷水上锅,小火加热,水开后中火蒸15-20分钟即可。步骤7 新鲜味美的大肉包出炉咯鲜肉包的烹饪技巧 |
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