诗文 | 爽口白菜帮 |
释义 |
爽口白菜帮再过段时间大白菜满大街都是啦,每次买白菜无论是炒炖,白菜帮呢都不喜欢吃,所以自创爽口拌白菜帮。 凉拌白菜帮的做法步骤1 我用的是一颗的量,根部洗干净切下来,分成一片一片。总是做的时候不爱拍照。步骤2 一片一片后顺着切,粗细自定哈。步骤3 整体弄完就这样,大葱切这样,香菜切段,还有干辣椒,我放了5颗,就是非常辣的那种小辣椒,这些小材料可按个人口味放。然后放盐,还有味精。拌一拌。步骤4 拌均匀后放保鲜盒,放冰箱里放一天或者两天,中途可以拿出来尝尝咸淡,再放佐料。我这个是放一天的样子,味道也不错,吃不出是白菜。哈哈凉拌白菜帮的烹饪技巧 |
随便看 |
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