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诗文 咸嫩毛豆
释义

咸嫩毛豆

吃烧烤怎么能没有毛豆,每次去烧烤店都要3,4盘,有的时候还没煮熟,吃完坏肚子,自己学会了想什么时候吃就什么时候吃,绝对美味。

咸嫩毛豆的用料

毛豆 一斤 姜片 5片
干辣椒 几个 盐 5勺
八角 两朵 花椒粒 一勺
茴香 两勺

咸嫩毛豆的做法

咸嫩毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆用盐水搓洗干净,用剪子把两头减掉,更入味。
咸嫩毛豆的做法图解2

步骤2

锅里的水刚好把毛豆盖住,放入准备好的调料,干辣椒,姜片,茴香,八角,花椒,盐。 盖上盖子,大火烧开之后转中火,中火煮20分钟,然后关火焖5分钟。 如果不着急吃用这个汤一直泡着,泡几个小时更入味。
咸嫩毛豆的做法图解3

步骤3

成品。 做了两斤都吃掉了!
咸嫩毛豆的做法图解4

步骤4

比那个时候胖5斤,,,

咸嫩毛豆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 22:08:43