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诗文 [香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀
释义

[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀

[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀的用料

 高粉 100克 低粉 50克
酵母 2克 细砂糖 5克
水 85克 黄油 15克
盐 2克 马苏里拉芝士 150克
培根 100克 披萨酱
披萨草  芝士粉
洋葱 红椒
西兰花 甜玉米 适量

[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀的做法

[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀的做法图解1

步骤1

 和面过程请参考:http://blog.sina.com.cn/s/blog_612eb5510100ya7n.html 面团二次发酵结束以后,整形放入披萨盘,放上披萨酱,撒上些许芝士粉,再铺上约50克的马苏里拉打底,依次放上红椒,培根,洋葱,玉米,西兰花,然后在表面放上100克马苏里拉芝士;
[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀的做法图解2

步骤2

烘焙:卡士烤箱 中层,上火210度 下火230度 烤约12分钟,看表面的马苏里拉呈金黄色即可!
[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀的做法图解3

步骤3

出炉

[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:04:31