诗文 | 土豆丝鸡蛋饼 |
释义 |
土豆丝鸡蛋饼土豆丝鸡蛋饼的做法步骤1 锅内热油 下葱蒜末 事先炒好土豆丝步骤2 取一些面粉 我这个就是普通的小麦粉 加水边搅拌 (我还加了点盐 喜欢胡椒粉什么的都可以自己加)和成面糊步骤3 锅内热油 下面糊 摊成一张薄饼'等面糊差不多定型时候'打个鸡蛋在上面'可以撒点盐'抹匀步骤4 等蛋液也差不多凝固'把饼反面'加入事先炒好的土豆丝(我放了土豆丝 笋瓜丝 还有没吃完的汉堡王步骤5 把饼卷起来就OK了 挤上番茄酱?土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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