超级简单版奶白色鲫鱼豆腐汤
我喜欢喝汤，可是总觉得肉汤有些太油腻，并且我生活在浪漫之都大连，各种海鲜鱼类丰富多样，取材方便，更习惯了腥腥的海鲜味，最重要的是这道菜方便快捷经济实惠，所以分享给大家
奶白色鲫鱼豆腐汤的做法
步骤1
首先是把各种食材洗干净，鱼洗好，豆腐切块，葱花香菜切末
步骤2
锅里放清水，等水开放一点料酒和姜片，主要是去腥，洗好的鲫鱼下锅，煮十分钟左右，放一点点白醋，这是变奶白的关键，放豆腐煮5分钟，适当放盐，撒入葱花香菜！