诗文 | 布朗尼 |
释义 |
布朗尼
布朗尼的做法![]() 步骤1 所有准备材料![]() 步骤2 核桃仁弄成小块![]() 步骤3 核桃仁放进提前预热的烤箱里155度中层上下火10分钟![]() 步骤4 黄油隔水煮融![]() 步骤5 加入巧克力煮融关火![]() 步骤6 将白糖倒进巧克力里拌至融化![]() 步骤7 加入鸡蛋拌匀![]() 步骤8 泡打粉倒入低筋面粉里![]() 步骤9 筛入巧克力里拌匀![]() 步骤10 加入核桃仁拌匀![]() 步骤11 倒入模具中![]() 步骤12 放入提前预热的烤箱里180度中层上下火烤20分钟布朗尼的烹饪技巧1、这款蛋糕不要过度搅拌 2、巧克力最好选择含可可粉60%以上 3、一般成功的布朗尼表面有一层薄薄的脆皮 |
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