布朗尼

布朗尼作为一款经典的蛋糕，我们又怎可不去尝试与品尝一下，香脆的外皮，松软的内部组织，香浓的核桃味道，这款蛋糕绝对可以吸引你的味蕾。

布朗尼的用料

步骤1

所有准备材料

步骤2

核桃仁弄成小块

步骤3

核桃仁放进提前预热的烤箱里155度中层上下火10分钟

步骤4

黄油隔水煮融

步骤5

加入巧克力煮融关火

步骤6

将白糖倒进巧克力里拌至融化

步骤7

加入鸡蛋拌匀

步骤8

泡打粉倒入低筋面粉里

步骤9

筛入巧克力里拌匀

步骤10

加入核桃仁拌匀

步骤11

倒入模具中

步骤12

放入提前预热的烤箱里180度中层上下火烤20分钟

1、这款蛋糕不要过度搅拌 2、巧克力最好选择含可可粉60%以上 3、一般成功的布朗尼表面有一层薄薄的脆皮

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