炒烧饼
烧饼一定要用黄桥烧饼，炒出来的才更焦香。（北方早点摊经常出现卖烧饼加鸡蛋的小摊，就是那种。）
炒烧饼的做法
步骤1
葱切丝，尖椒及烧饼切丁备用步骤2
炒锅烧热，摊鸡蛋，呈凝固状态即可乘出备用步骤3
在倒入锅中少许油，下入葱丝炝锅出香味后，倒入切好的尖椒丁适当翻炒后倒入烧饼丁继续炒步骤4
接着倒入鸡蛋翻炒，随后放少许盐及孜然翻炒至金黄色即可出锅炒烧饼的烹饪技巧
可当早，晚饭
| 诗文 | 炒烧饼 |
| 释义 |
炒烧饼烧饼一定要用黄桥烧饼，炒出来的才更焦香。（北方早点摊经常出现卖烧饼加鸡蛋的小摊，就是那种。） 炒烧饼的做法步骤1 葱切丝，尖椒及烧饼切丁备用步骤2 炒锅烧热，摊鸡蛋，呈凝固状态即可乘出备用步骤3 在倒入锅中少许油，下入葱丝炝锅出香味后，倒入切好的尖椒丁适当翻炒后倒入烧饼丁继续炒步骤4 接着倒入鸡蛋翻炒，随后放少许盐及孜然翻炒至金黄色即可出锅炒烧饼的烹饪技巧可当早，晚饭 |
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