清蒸鳗鱼
清蒸鳗鱼的做法
步骤1
将鳗鱼切片，用料酒腌10分钟
步骤2
姜切丝，将鱼片放入锅中蒸三分钟
步骤3
放入葱花 倒入适量蒸鱼豉油
步骤4
蒸8分钟左右，端出
步骤5
锅中放入少许油，放入葱头
步骤6
浇在蒸鱼上～就可以啦