诗文 | 傣味土豆球 |
释义 |
傣味土豆球金黄色诱人土豆味道,搭配独具云南特色的蘸水,入口软绵咸香。 土豆球的做法步骤1 土豆蒸半小时左右,蒸好剥皮以后倒成泥,加少许盐,拌均匀,搓成大小均匀的球状之后炸制金黄即可。步骤2 汁水:蒜末,生抽,甜酱油,陈醋,辣椒油,香菜末,芝麻少许,加一起调均匀即可。土豆球的烹饪技巧 |
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