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诗文 香脆自制薯条 Homemade French Fries
释义

香脆自制薯条 Homemade French Fries

小朋友喜欢吃薯条,我担心外面炸薯条油不好,干脆自己炸,吃着放心

香脆薯条的用料

土豆 Photo 2个 黄油 Butter 8g
盐 Salt 适量Appropriate

香脆薯条的做法

香脆自制薯条 Homemade French Fries的做法图解1

步骤1

土豆切成长条(根据个人喜好,喜欢汉堡王的薯条口感就切宽点,喜欢M或KFC的就切筷子一般粗)
香脆自制薯条 Homemade French Fries的做法图解2

步骤2

切好的薯条要在水里煮2分钟,八成熟就行。捞出放在漏网里把水凉干。放进食品保鲜袋里放进速冻2小时或半天,反正冷冻成块即可。要吃的时候取出需要的量,起油锅炸!
香脆自制薯条 Homemade French Fries的做法图解3

步骤3

炸完薯条后,放在吸油纸上去除多余的油,另准备个平底锅,把黄油放入,融化后放进薯条翻炒一下,最后撒些盐,完美出锅!
香脆自制薯条 Homemade French Fries的做法图解4

步骤4

香脆的薯条就制作完成了,真的so easy!

香脆薯条的烹饪技巧

炸完薯条后,另外用一个平底锅,融化黄油进去翻炒一下,瞬间汉堡王/麦当劳/KFC的炸薯条味就出来了so easy!

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更新时间:2024/12/25 14:25:50