诗文 | 红烧羊肉煲 |
释义 |
红烧羊肉煲红烧羊肉煲的做法步骤1 羊肉剁成块,锅中放入清水,料酒适量多些,把羊肉焯水。 沥干水备用。步骤2 锅烧热,加入适量油,倒入羊肉爆炒。 在放入姜片、八角两个、干辣椒适量、香叶一片、大葱一起翻炒至香!步骤3 三五火锅底料适量,酱油两勺。 两勺半盐(小勺)两勺鸡精,一勺半白糖!翻炒上色。喜欢辣辣的,可以放一勺小米椒辣椒酱! 加入清水把羊肉放入煲中盖上盖慢炖。步骤4 慢炖至羊肉软烂,大火撒上青蒜提香收汁即可!步骤5 红烧羊肉煲~喜欢的可以搭配胡萝卜也特别好吃!红烧羊肉煲的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。