牛肉面
非常美味哦
牛肉面的做法
步骤1
牛肉切小方块，锅中烧油爆香八角陈皮大蒜生姜辣椒，放入牛肉翻炒
步骤2
加盐酱油料酒继续翻炒，加清水大火煮开后，关小火慢炖1个半小时左右。
步骤3
炖到牛肉汤浓肉烂（汤味道要调好），另烧一锅清水下面，面好之后装碗下点青菜。浇上一大勺热乎的牛肉汤，既可以享用啦！牛肉面的烹饪技巧
牛肉带些肥肉最好