炝炒藕片
卖相一般，但是味道相当不错
炝炒藕片的做法
步骤1
将藕削皮、洗净、切片，放开水中加热1至2分钟，捞出步骤2
热锅倒油，放入干辣椒、花椒、蒜，待香味冒出后，放入藕片爆炒，炒片刻后，倒入醋、酱油、盐，再翻炒片刻，加入糖，炒匀，起锅
| 诗文 | 炝炒藕片 |
| 释义 |
炝炒藕片卖相一般，但是味道相当不错 炝炒藕片的做法步骤1 将藕削皮、洗净、切片，放开水中加热1至2分钟，捞出步骤2 热锅倒油，放入干辣椒、花椒、蒜，待香味冒出后，放入藕片爆炒，炒片刻后，倒入醋、酱油、盐，再翻炒片刻，加入糖，炒匀，起锅炝炒藕片的烹饪技巧 |
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