秋葵炒腊肉
秋葵炒腊肉的做法
步骤1
腊肉蒸锅内提前蒸熟（10分钟左右），切片，备用；蒜末、辣椒切碎备用，秋葵在沸水里焯2分钟左右，过凉水，切段
步骤2
热锅内加入少量花生油，倒入腊肉翻炒出油
步骤3
倒入蒜末、辣椒、花椒，翻炒
步骤4
倒入秋葵翻炒1分钟左右，加入少量盐，味极鲜调味，不吃咸的可以不加，翻炒
步骤5
出锅