诗文 | 五彩蔬菜花卷 |
释义 |
五彩蔬菜花卷每天对着单调的一色花卷是不是没胃口了呢!今天妮妮教大家做五彩花卷哦!我们要做个爱生活,爱健康的吃货! 五彩蔬菜花卷的做法步骤1 用料理机把紫薯,菠菜,胡萝卜,三样蔬菜打成汁!步骤2 酵母,白砂糖放少许牛奶融化开。步骤3 1000克面粉分成四份。步骤4 用蔬菜汁和面,不要一次把蔬菜汁到进去,慢慢的到,面要和的硬一点!白面是用牛奶和面的。步骤5 经过6小时发酵,面有蜂窝状就算发好了!步骤6 这不忘记拍了,就是把面揉光!就可以擀面了步骤7 第一张,刷油!步骤8 第二张落在第一张上!依次落好!步骤9 落了四层!步骤10 把面饼卷起来!步骤11 卷好之后,切2厘米宽的面积子!步骤12 老公,给我教怎么才能折出漂亮的花?步骤13 老公,折的真好呀!步骤14 凉水上锅,我是蒸了两层,大火蒸30分钟步骤15 蒸好了!实在太开心了!是不是很美呀!五彩蔬菜花卷的烹饪技巧 |
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