香菇猪肉馄饨
冷天来上一碗馄钝，真是很惬意。于是忙活起来了，家里有手动压面机，做出来的混沌皮很薄，和外面卖的一样，不过自己做的货真价实，干净有卫生，吃起来还是比较放心的
香菇猪肉馄饨的做法
步骤1
鸡蛋放进肉馅，搅拌
步骤2
香菇大葱切碎
步骤3
混合搅拌，放老抽，盐，香油，还有烧好的熟油
步骤4
准备压面团，先用1档，最后用5或6档压出皮来
步骤5
分割成方块
步骤6
把馅放中间卷角
步骤7
再卷一下
步骤8
两头往回收。捏住
步骤9
碗底放虾皮香菜盐，冬菜，紫菜，鸡精
步骤10
煮熟的馄钝倒入碗里即可