酸辣肥肠
这是跟一位江西的朋友学的，觉得比我自己的做法更好吃，与大家共享
酸辣肥肠的做法
步骤1
食材准备好
步骤2
将肥肠与料酒放入锅中
步骤3
翻炒到这个程度时喜欢油大带汤的就可以放姜了
步骤4
因为我不喜欢油太多，把多余的油汤倒掉了，就是这个样子
步骤5
放姜炒
步骤6
再放剁辣椒炒
步骤7
最后快起锅时放盐和青蒜，这是成品，买相还不错吧！