鸭肉肉松

鸭肉肉松的用料

鸭肉	料酒
八角大料辣椒葱姜蒜	盐糖

步骤1

鸭的都放进去肉切大块，葱姜蒜，八角大料，料酒，盐什么的都放进去?(ˉ?ˉ?)喜欢什么味的都随自己喜欢

步骤2

煮好之后鸭肉的皮很容易去哒，筷子轻轻一夹就掉了(???ε???)然后瘦肉控干水分（ps：至于那个鲜美的鸭汤，肥肉什么的，烧菜，汤面都可以么

步骤3

放入保鲜袋，准备碾碎鸭肉?，擀面杖动起来

步骤4

真的是肉碎了，随便撕撕，别大块结饼就好（本人比较懒就这样咯(?°3°?)）

步骤5

没有面包机，建议炒锅，小火炒，同时不停地搅拌，用打蛋器挺好使的(づ ●─● )づ另外喜欢什么料比如白糖，椒盐，辣椒粉的可以往里加，不过分次加，别一次性加太多

步骤6

金黄金黄的，好吃

随便看

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