草菌酱油红烧肉
红烧菜品酱油为其点睛之笔，一些酱油揭盖既有浓重豆腥味儿，顶面而来，恰如当头吓棒，这种酱油成菜不足，坏味有余。一些厨友对此抱着无所谓的态度，其实真正的老饕，都是在玩儿精进路线，只不过有的醉心于刀功，有的醉心于火候。好东西自有行家里手来，明鉴甄选，我的目的就是想把好东西与大家分享，为
草菌酱油红烧肉#青春食堂#的做法
步骤1
五花肉切见方大块 小火煎至金黄，倒出部分油脂
步骤2
入葱姜八角桂皮等煸炒 再入土豆煸炒
步骤3
土豆变色 到啤酒 我的菊花啊
步骤4
倒草菌酱油
步骤5
盖盖儿 炖煮 土豆熟后中火收汁草菌酱油红烧肉#青春食堂#的烹饪技巧
红烧菜品酱油为其点睛之笔，一些酱油揭盖既有浓重豆腥味儿，顶面而来，恰如当头吓棒，这种酱油成菜不足，坏味有余。一些厨友对此抱着无所谓的态度，其实真正的老饕，都是在玩儿精进路线，只不过有的醉心于刀功，有的醉心于火候。好东西自有行家里手来，明鉴甄选，我的目的就是想把好东西与大家分享，为真正需要优质酱油的厨友搭建平台，不使明珠暗投，而真心人遗憾。