咸金桔
咸金桔对感冒引起的嗓子疼，喉咙痛有很好的效果，感冒咳嗽取一颗弄开泡水喝，很好的。年份越久越好。十几二十年的咸金桔有钱都买不到。都可以用来做嫁妆。
咸金桔的做法
步骤1
越久越好，就多做一些存起来。
步骤2
一层盐一层金桔。
步骤3
最上面用盐埋过。几天后看看如果盐化了要再加盐盖过金桔。最少半年以上才有效果。咸金桔的烹饪技巧
玻璃器皿要用开水烫过擦干，金桔要饱满的没有破损的洗净晾干最好晾一两天。