蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
步骤1
龙口粉丝用水泡软。肉末剁好。
步骤2
锅中放油，放入花椒，炒香，捞出不用。放入葱姜炒香。倒入肉末，炒至变色。
步骤3
加入一碗半热水。放入粉丝。放入生抽，老抽，少许白糖调味。
步骤4
小火煮至粉丝软烂。加适量盐和鸡精调味。
步骤5
撒上少许青红椒点缀。