酸汤肥牛
酸汤肥牛的做法
步骤1
将酸菜的汁倒入盆中、将酸菜切成一段一段并加入少量水，并添加盐糖鸡精和醋形成酸汤步骤2
将金针菇干丝洗净放入盘中备用步骤3
热锅倒入金针菇和干丝扁炒一小会儿即可加入水步骤4
放调料和提前做好的酸汤，煮一会儿步骤5
最后放入肥牛，肥牛不宜过老，一般下锅29秒内就可盛出酸汤肥牛的烹饪技巧
先将酸汤提前配好，肥牛最后再在下锅
| 诗文 | 酸汤肥牛 |
| 释义 |
酸汤肥牛酸汤肥牛的做法步骤1 将酸菜的汁倒入盆中、将酸菜切成一段一段并加入少量水，并添加盐糖鸡精和醋形成酸汤步骤2 将金针菇干丝洗净放入盘中备用步骤3 热锅倒入金针菇和干丝扁炒一小会儿即可加入水步骤4 放调料和提前做好的酸汤，煮一会儿步骤5 最后放入肥牛，肥牛不宜过老，一般下锅29秒内就可盛出酸汤肥牛的烹饪技巧先将酸汤提前配好，肥牛最后再在下锅 |
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