拔丝香蕉

拔丝香蕉的用料

香蕉 5条	白糖 2两
面粉 2两	鸡蛋 1个

步骤1

切好香蕉，五跟切断

步骤2

倒入能末过香蕉的油量

步骤3

用生粉或则面粉和香蕉。

步骤4

油烧热，放入榨香蕉，有点黄的时候拿出

步骤5

拿出香蕉

步骤6

加入少许油，糖和水，把糖煮化。

步骤7

不停的打圈，让他起泡，大泡。不停的滑动。火不可一下子很大，容易糊。

步骤8

糖金黄时倒入香蕉，拔丝

步骤9

拔丝成功～～

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