诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面第一次做葱油拌面 味道好极啦 所有的调料都没有具体的量 都是根据自己的口味来添加 葱油拌面的做法步骤1 葱切丝备用 不要葱白部分步骤2 热锅放油 用花椒大料蒜爆香后取出 锅内留油步骤3 放入葱丝 小火煎步骤4 煎一会葱丝会变干步骤5 待葱丝焦时放入生抽 老抽 蚝油 糖步骤6 把葱油取出备用步骤7 另起锅煮面 煮面时可加入少量盐 这样煮出来的面更加劲道 煮好后过凉水防止面粘在一起步骤8 面条过好凉水后 盛入盘中 淋上葱油步骤9 把面拌均 开动吧!葱油拌面的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。