简易干锅土豆片
干锅土豆片的做法
步骤1
土豆去皮切片，用开水煮五分钟左右，腊肠煮过后也切片，生姜切丝，大蒜切片，每根小尖椒切成两段，洋葱切丝，大葱切成葱花备用步骤2
锅中倒油加热，放入生姜、大蒜、小尖椒和豆瓣酱，稍后放入腊肠片和洋葱丝翻炒片刻，最后加入土豆片，出锅前酌情加盐调味步骤3
盛盘后撒上葱花干锅土豆片的烹饪技巧
土豆切片后在开水中煮五分钟左右，油稍微多一点，土豆吸油比较厉害，防止粘锅
| 诗文 | 简易干锅土豆片 |
| 释义 |
简易干锅土豆片干锅土豆片的做法步骤1 土豆去皮切片，用开水煮五分钟左右，腊肠煮过后也切片，生姜切丝，大蒜切片，每根小尖椒切成两段，洋葱切丝，大葱切成葱花备用步骤2 锅中倒油加热，放入生姜、大蒜、小尖椒和豆瓣酱，稍后放入腊肠片和洋葱丝翻炒片刻，最后加入土豆片，出锅前酌情加盐调味步骤3 盛盘后撒上葱花干锅土豆片的烹饪技巧土豆切片后在开水中煮五分钟左右，油稍微多一点，土豆吸油比较厉害，防止粘锅 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。