蔓越莓曲奇饼

用了几个菜谱再根据自己的喜好改编的。自己口味只有自己知道^ω^

蔓越莓曲奇饼的用料

步骤1

黄油软化加入糖粉搅拌均匀，不用打发，再加入30g打散的鸡蛋液搅匀。

步骤2

蔓越莓干切小，加入步骤1里搅匀。

步骤3

筛入低粉，搅匀。

步骤4

因为没有饼干模，所以用手揉捏成圆柱或像我那样捏成长方柱。然后放冰箱里冷冻1小时。

步骤5

从冰箱拿出切片，排放好在烤盘。

步骤6

烤箱150度预热5分钟，再把烤盘放入，上下火150度烤20-25分钟，上色即可。

步骤7

拿出烤盘摊冷了就ok了。

因为每个人切的厚度不一样和烤箱不一样，所以烤的时间不同，一般20分钟至25分钟那样，看上色了就好了。时间自己掌握。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。