窝头羊肉
窝头羊肉的做法
步骤1
羊肉切片，青红椒切菱形块，洋葱切菱形，小窝头切片
步骤2
羊肉加淀粉鸡蛋上浆，油热下锅滑散，待羊肉变色捞出下窝头炸成金黄色，
步骤3
锅中加底油，加入小红椒，下葱花爆锅，下入洋葱和青红椒煸炒，羊肉加入锅中，加入盐糖炒匀，到入炸好的窝头，放孜然味精鸡粉稍炒出锅