秋日柠檬肉桂苹果酱
病愈期间朋友送了好多水果，苹果决定来做果酱。非常的好吃呦。
柠檬肉桂苹果酱的做法
步骤1
苹果去皮去核。
步骤2
苹果切成2厘米左右的丁，水加至即将没过苹果即可。大火煮沸然后转成小火慢炖。
步骤3
水熬制一半的时候我从大汤锅换成炒菜锅这样可以提高熬制的速度，撒上肉桂粉、柠檬汁搅拌均匀继续熬制。汤汁变的比较浓稠的时候要守在锅边慢慢搅拌汤汁呈现胶状，苹果肉透明状。
步骤4
关火起锅前撒上柠檬皮碎搅拌均匀就OK啦！
步骤5
果酱装瓶！美美哒香香哒！
步骤6
抹面包冲水喝都很棒。
步骤7
自制滴柠檬肉桂苹果酱。柠檬肉桂苹果酱的烹饪技巧
肉桂粉可以按照个人口味来进行量的增减。熬制期间注意不要糊锅哦。