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诗文 虾仁炒蛋
释义

虾仁炒蛋

虾仁炒蛋的用料

鸡蛋
蒜头 鸡精

虾仁炒蛋的做法

步骤1

虾去壳,挑起虾线后用沸水焯遍;鸡蛋加点盐打散;

步骤2

锅里油热,用筷子将鸡蛋滑散盛出备用;

步骤3

原锅再放点油,先爆香青蒜头,然后倒入虾仁翻炒2分钟后加点盐和鸡精调味,随后倒入鸡蛋快继续翻炒半分钟后即可盛出;

虾仁炒蛋的烹饪技巧

这样做出的虾仁鸡蛋很有卖相哦

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 23:03:56