金沙鲜鱿

金沙鲜鱿的用料

步骤1

鲜鱿切十字花，飞水，鱿鱼卷起即可

步骤2

咸蛋黄压碎待用

步骤3

牛油起锅，倒入咸蛋黄，不断搅拌成咸蛋糊状，倒入鱿鱼，炒均匀，撒上葱花

如果不嫌麻烦，将飞水的步骤，改成过油锅，会更香口

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。