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诗文 南乳紅燒肉
释义

南乳紅燒肉

南乳紅燒肉的用料

五花肉 250g 南乳汁 少許
料酒 少許 老抽 少許
冰糖 少量

南乳紅燒肉的做法

步骤1

將五花肉洗淨切塊

步骤2

鍋中放入少許油,熱後放入薑片,然後將五花肉放人油鍋煸炒。

步骤3

肉基本變色後倒入少量料酒、南乳汁、老抽冰糖,適量加水後蓋住中火燉煮。

步骤4

如果想加入雞蛋等可在中間放人一起燉煮。

步骤5

20分鐘內觀察湯汁如果收濃即可放人蔥。準備起鍋。
南乳紅燒肉的做法图解6

步骤6

最後香噴噴的南乳五花肉裝盤,湯汁拌飯很好吃。

南乳紅燒肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 11:59:00