鸡蛋三明治
之前吃过西餐大厨的鸡蛋三明治就一直念念不忘，现在来英国学习，就充分利用寄宿家庭的西式厨房，没想到一击即中，味道棒棒哒！
鸡蛋三明治的做法
步骤1
鸡蛋煮熟，捣碎，用沙拉酱和盐调好备用
步骤2
取两片面包涂上黄油，喜欢酥一点的话就稍微烤一下，个人比较喜欢软的
步骤3
依次在两片面包上放上，火腿，生菜，调好的鸡蛋，叠在一起，最后一片加盖，对角切开，就可以开吃啦！鸡蛋三明治的烹饪技巧
放盐要小心，因为火腿本来有咸味儿，生菜是没味道的