诗文 | 油焖大虾 |
释义 |
油焖大虾偶尔翻微博翻到的菜谱,第一次做居然超好吃。 油焖大虾的做法步骤1 将青虾洗净,去除虾线、虾须、尾部尖尖的那个。。然后放入料酒去腥。步骤2 将白醋、生抽、蚝油、白糖、盐调成汁备好待用步骤3 锅热后放花生油,加入青虾、姜丝、指天椒爆炒,待虾身变红后放入第二步的汁,焖2-3分钟就可以出锅啦油焖大虾的烹饪技巧 |
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