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诗文 杂酱面
释义

杂酱面

很好吃的

杂酱面的用料

豆瓣酱 适量 甜面酱 1袋
黄瓜 一根 淀粉 适量
蒜台 适量 鸡精 适量
姜 适量 蒜 适量
猪肉 适量

杂酱面的做法

杂酱面的做法图解1

步骤1

1.将肉用酱油花椒水腌制(5-10分钟),然后炒出来备用。将蒜台切丁,黄瓜擦丝。 2.放一点油将一勺豆瓣酱炒起将切丁的蒜台一起炒,再将一袋甜面酱放入熬制,等酱滚起时,放入勾芡的淀粉。 3.煮好面条,浇上卤放上黄瓜!

杂酱面的烹饪技巧

根据个人口味可以添加点干辣椒

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更新时间:2024/11/22 12:31:48