姜饼屋
自制圣诞姜饼屋…看别糕点屋做的很是羡慕，很希望自己也有一个属于自己的，按照自己的dream house来设计……只属于自己。
姜饼屋的做法
步骤1
设计画图，自己的dream house
步骤2
把零件一个一个剪下来。
步骤3
所有姜饼材料全部准入好。
步骤4
把所有姜饼材料混合一起，来个大盆，然后揉均匀。
步骤5
揉成面团，表面光滑即可。然后用保鲜膜保住面团，放冰箱冷藏1小时。
步骤6
取出冷藏松弛好的面团，擀成0.3cm的厚度，然后开始切割零件。
步骤7
把零件切好后，精致松弛20分钟。
步骤8
烤箱180度预热。房子零件用叉子叉一些孔，静置20分钟后，放入烤箱中层约15分钟。
步骤9
烤到自己喜欢的上色程度即可取出凉凉。一盘烤不完的，慢慢把所有零件和底座都考好。凉凉步骤10
这时候蛋清+糖粉打成粘稠状态的蛋白霜，要起房子落。一开始是为了粘合房子所以蛋白霜要粘稠些，后面的屋顶雪的装饰可以稀一些，（想要稀一些加入柠檬汁就可以了）最好的糖霜放裱花袋，减一个小孔。
步骤11
因为我的房子比较大，所以烤了2个底座。第一块墙，黏上的时候要扶助，让它定牢固再做第二块墙。
步骤12
墙与墙之间也要蛋白霜来粘合，1是为了固定，2是为了隐藏不平整的边沿。
步骤13
粘零件可以把糖霜涂上。和手工一样
步骤14
粘好所有墙壁后再粘屋顶。
步骤15
屋顶也要一块一块慢慢粘，牢固后再弄另一块。
步骤16
房子最好后可以做自己想要的装饰零件。
步骤17
所有零件粘牢固后，可以做成想要的雪景。
步骤18
房子墙壁可以发挥画画
步骤19
做好各种装饰
步骤20
撒上糖粉。
步骤21
my dream house
步骤22
完成
步骤23
嘿嘿