诗文 | 蒜蓉生蚝 |
释义 |
蒜蓉生蚝很久没有上传食谱了,因为家里的娃们搞的太忙,做菜加快速度才能快点吃完饭打理小孩。不过在尝试新菜品的路上我从啦没有停歇,话不多说,开整! 蒜蓉生蚝的做法步骤1 蒜头和姜剁碎,让料理界两位大将打上3百回合,玉石俱焚步骤2 辣椒看个人口味加减±啦,再切些葱花备用,等着最后的群英荟萃步骤3 刚洗完澡的生蚝,犹如刚挤下来的牛奶(生蚝有海中牛奶之美誉)一般新鲜步骤4 请来自日本的大哥哥蒜辣姜( 欧尼将)进油锅走一遭,弄点盐和酱油翻炒,直到他脸色发黄就捞起捞起步骤5 拿小勺子把过油的蒜辣姜倒进生蚝,炒过蒜辣姜的油也不要浪费,一起淋上,香味更浓哦步骤6 大火烧水,入锅蒸5分钟就好的呀步骤7 蒸到4分钟时,翻开锅盖,把葱花撒上,再蒸1分钟,这样子葱花更入味也不会让不喜欢生葱的童靴反感哦步骤8 起锅,摆盘,家里没有好看点的盘子,各位将就吃吧步骤9 个大肥美,花红柳绿,很是漂亮,食欲大开步骤10 金杯银杯不如老百姓的口碑,反正家里大吃货说好我是不敢反对的,嘿嘿蒜蓉生蚝的烹饪技巧 |
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