苦瓜咸菜煮猪脚
这应该是我们客家人的菜，一道我全家都喜欢吃的客家菜，咸菜是家婆自己种的晒的，味道跟外面卖的可不同，家的味道，一道简单快捷美味一锅熟的苦瓜咸菜黄豆煮猪脚来啦。
苦瓜咸菜煮猪脚的做法
步骤1
猪脚洗净烫过一水
步骤2
黄豆先泡好一两个钟
步骤3
苦瓜冼净，切成块，
步骤4
咸菜洗好
步骤5
用高压锅煮，开火后，等气上来后，关小火，13到15分钟都可以。
步骤6
搞定，出锅，不用下盐，味道刚刚，猪脚可以搞点酱油沾沾，太不错了。一家人都喜欢吃，苦瓜咸菜煮猪脚的烹饪技巧
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