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诗文 苦瓜咸菜煮猪脚
释义

苦瓜咸菜煮猪脚

这应该是我们客家人的菜,一道我全家都喜欢吃的客家菜,咸菜是家婆自己种的晒的,味道跟外面卖的可不同,家的味道,一道简单快捷美味一锅熟的苦瓜咸菜黄豆煮猪脚来啦。

苦瓜咸菜煮猪脚的用料

猪脚一只 咸菜
苦瓜一条 黄豆

苦瓜咸菜煮猪脚的做法

苦瓜咸菜煮猪脚的做法图解1

步骤1

猪脚洗净烫过一水
苦瓜咸菜煮猪脚的做法图解2

步骤2

黄豆先泡好一两个钟
苦瓜咸菜煮猪脚的做法图解3

步骤3

苦瓜冼净,切成块,
苦瓜咸菜煮猪脚的做法图解4

步骤4

咸菜洗好
苦瓜咸菜煮猪脚的做法图解5

步骤5

用高压锅煮,开火后,等气上来后,关小火,13到15分钟都可以。
苦瓜咸菜煮猪脚的做法图解6

步骤6

搞定,出锅,不用下盐,味道刚刚,猪脚可以搞点酱油沾沾,太不错了。一家人都喜欢吃,

苦瓜咸菜煮猪脚的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:59:56