诗文 | 椰蓉吐司 |
释义 |
椰蓉吐司吐司是我最常吃的早餐之一,周末有空就会做上两个,上班族的早餐就只能简单一些了~香香的椰蓉一直吃不厌呢~ 椰蓉吐司的做法步骤1 高筋面粉称量好,加入奶粉步骤2 加入白糖和盐步骤3 在面包机的一个角落里加入酵母步骤4 在另一个角落里放入鸡蛋步骤5 启动一个揉面程序,慢慢加水,揉成光滑的面团,然后加入黄油,继续揉至出膜。启动发酵程序发酵至2倍大。步骤6 发酵好的面团排气,分成等量三份,滚圆,静置10分钟左右。步骤7 取其中的一块擀成椭圆形,放入三分之一的椰蓉馅料,从一端卷起步骤8 收口朝下放入吐司模中,发酵至8分满。步骤9 烤箱预热至180度,盖上盖子,烤50分钟左右熟透即可。椰蓉吐司的烹饪技巧水不要一次都加入,最后留一点,再根据面团软硬程度调整 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。