诗文 | 鲍鱼蒸仔鸡 |
释义 |
鲍鱼蒸仔鸡一般人都可以吃鲍鱼。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效。 每次1个。 一定要烹透,不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛,这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。 鲍鱼蒸仔鸡的做法步骤1 (1)童子鸡洗净后切块,用葱姜、盐腌制并平铺于碗底. (2)鲍鱼宰杀后铺在童子鸡上面. (3)上锅蒸熟.鲍鱼蒸仔鸡的烹饪技巧 |
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