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诗文 山楂罐头
释义

山楂罐头

又到了吃山楂的季节了,生山楂太硬啦,琳琅满目的各种罐头在市场上,总担心添加剂太多,吃多了不好,自制山楂罐头,方便简单,酸酸甜甜,便于消化。

山楂罐头的用料

山楂 500g 冰糖 20g
白砂糖 80g 水 适量

山楂罐头的做法

山楂罐头的做法图解1

步骤1

山楂洗净去蒂,直接用筷子从后面穿到前面即可,很简单
山楂罐头的做法图解2

步骤2

洗净去蒂
山楂罐头的做法图解3

步骤3

加入适量的水,冰糖20g跟白砂糖80g,煮沸
山楂罐头的做法图解4

步骤4

煮沸糖融化后,加入山楂,等到山楂有点变软,大约五分钟…
山楂罐头的做法图解5

步骤5

煮好后,放入容器,凉了以后可以开吃啦…放到冰箱冷藏,效果会更好。

山楂罐头的烹饪技巧

糖的量可以根据自己的喜好添加…

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更新时间:2024/11/22 12:55:58