韩国芝士年糕火锅做法
来到玛食达韩国年糕火锅店，一进门就发现客满已经没有位置了，服务生礼貌的让我们等位，我们来的时候正是中午吃饭的点，人很多，自己的嘴非想吃，没有办法，那就只好等着排号了。
其实等位的时间不是很长，但是为了能赶紧吃到玛食达韩式年糕火锅，感觉时间过了好久了。
但凡物美价廉好味道的美食都是人多，大酒店高档，但是不是咱工薪阶层经常出入的。
更何况自己那每个月微薄的工资，能省则省，今天正好刚开工资，吃顿好的。
哈哈，这么说好像多可怜似的。
玛食达这个韩式年糕火锅，用料很丰富，味道是韩式的甜辣口。放眼望去，几乎都是年轻人小情侣的，看来
年轻人总是喜欢接受新事物，外来的美食总是能轻易的让年轻人掏腰包。
韩国芝士年糕火锅做法的做法
步骤1
1.把蛤蜊放入碗里，倒入清水，放一勺盐，浸泡个半小时左右，中间用手搅动几下就行。
步骤2
2.马苏里拉切细丝。步骤3
3.熟鸡蛋一个，切成两半，准备好芝士年糕，少许些冰虾，韩式方便面（韩国称拉面），辣酱，肥牛或者羊肉片，甘蓝掰成小块。步骤4
4.方便面稍微煮一下捞出。
步骤5
5.把原料放入锅里，最上面撒奶酪丝。
步骤6
6.倒入温水。（防止砂锅骤冷骤热开裂）
步骤7
7.水煮开后，可以调味，放盐和鸡精。韩国芝士年糕火锅做法的烹饪技巧
1.食材可以选择自己喜欢的，但是芝士年糕一定要放，芝士年糕网上及外面都是有卖的。 2.如果没有，可以自己用糯米粉和马苏里拉做。 3.锅尽量选择大而浅浅的，这样食材可以码平铺放的整齐。 4.方便面尽量选用劲道的韩国方便面。